（明慧记者舒静休士顿报道）女人在家里煮饭做菜很普遍， 在餐馆当主厨则很少见。美国休士顿附近一家小有名气的中餐馆却是一位女主厨。她叫姜薇，1993年通过招聘在这家餐馆当主厨，至今已二十四年。这家餐馆还有三、四名厨师以及两位助炒。

不一样的女主厨

中餐馆竞争激烈，好主厨对餐馆的生意至关重要。为了把主厨留住，中餐馆老板得经常拿一些好酒招待主厨，主厨可以挑选好的食材给自己享用，有的时候还拒绝炒一些菜，以显示不受任何人摆布的派头。而姜薇完全不一样，她不喝酒 ，也没有主厨的架子，不仅为老板着想，与餐馆其他员工发生矛盾时也处处忍让。

有一次，餐馆厨房里一名男员工大发脾气。经过了解，才知道他是冲着姜薇来的。原来这位男员工做了几道菜，客人不满意，姜薇对这位员工说了一句“不能这样（做）”，可他不听，客人就向老板反映。

老板问姜薇发生了什么事。她说了过程，老板听完后非常生气，对姜薇说：“这厨房你是头厨，不听话让他走路（意思是解雇他）。”这位员工以为姜薇在老板前说了他的坏话，所以对她发火。

姜薇受了冤枉，却能做到不生气，因为她修炼法轮功，用“真、善、忍”要求自己。她不仅没有炒这位员工的“鱿鱼”， 第二天上班还主动与他交谈，矛盾就这样化解了。后来，这位员工与姜薇在工作上合作愉快，还主动表示要学炼法轮功。

另外一位男厨师在这家餐馆工作三年了。有一次，他做的一道菜客人不满意，老板让姜薇重新做，客人对姜薇做的菜称心如意。可是到发薪水的时候，老板阴差阳错将这位男厨师的薪水发给了姜薇，她打开信封一看，自己少拿五百美元，但她没有放在心上。

在姜薇身上，餐馆老板和员工都看到了法轮功真相。她说：“这么多年过来，老板对法轮功有了正面认识，我平时与手下员工相处时保持祥和的心态，遇上意见不同的员工能够宽容对方，工作环境变得融洽了。”

烧热的甜酸酱倒在她脸上

2002年，姜薇在朋友周老板的一家中式餐馆临时帮忙，当她将一盆烧热的甜酸酱端出来，不小心摔了个四脚朝天。滚烫的甜酸酱倾倒在她的脸上，左脸被烫红。旁边有人说：“可能会破相，去找律师，要求老板赔几十万，以后就不用再吃苦打工了。”姜薇回答：不能贪别人的钱。她当时的想法是：如果这么做，这家餐馆就会破产。结果，休息了一周后，她的皮肤奇迹般地恢复了正常。

无病一身轻的快乐人生

和其他在美国打拼的中国人一样，姜薇吃苦耐劳 ，工作踏实，是什么机缘让她走入法轮功修炼的呢？

姜薇说：“修炼法轮功之前，我有严重的过敏性鼻炎，胃病，美尼尔氏综合症等，1993年来美国参加弟弟的博士毕业典礼，带来的东西主要是药品，那时候的想法就是宁愿少吃饭，不能少吃药，生病了就不行。”

“在厨房工作的时候，酸甜苦辣涩与油烟混合的味道，刺激我的鼻子，不停地流鼻涕。为了工作 ，吃饭时间没有规律，发生三次胃痉挛，非常痛，我只好跑到干货部房间，将胃部疼痛区顶在干硬的食品袋上，一直到疼痛缓解，又继续我的工作。”

姜薇说，自从修炼法轮功后，每天学法炼功，感受全身充满能量，这些疾病都没有了。

随着她持之以恒学法和炼功，工作环境变得融洽了，原有的这些疾病不知不觉消失了，无病一身轻，法轮功使她成为幸福快乐的人。

 

文: 萧玉

人生恰如一次旅行，繁华似锦抑或海市蜃楼，每一刻，都在我们微笑的招手中，渐行渐远。是啊，生命如此短暂，但却留下了最蕙质兰心的音符——“善良”。

人之初，性本善，然而当我们步入红尘之中，有谁还能保持着这人性的美好与光辉？穿行于匆匆的岁月之中，有谁还能倾听到来自灵魂深处的呼唤？今天的旭日东升或昨日的金乌西去，更替了年华，却在生命的周期中播种着善良，留下了希望。失去善良，足以使生命的轨迹搁浅与褪色。

善良有着超越一切的力量，她不分国界、地域、种族，她能使双眼失明的人“看到”高远的天空、皎洁的月色，能令双耳失聪的人“听到”秋虫的鸣叫与绵绵细雨的声响，她使人的灵魂变的纯洁，令人的心胸变的豁达，善良更是一种发散的爱，温暖着大千世界。

善良与邪恶往往在一念之间，在一间金碧辉煌的大厅，许多人围坐在摆满山珍海味的桌前，只是人们的表情极度的绝望，原来他们每一个人都拿着一双长长的筷子，夹的菜怎么也放不到自己的嘴中，而且每个人都不愿意将好吃的佳肴夹给别人，人人饿得骨瘦如柴。

在另一间温馨舒适的房间里，同样一群人围坐在山珍海味的桌前，但他们每个人都面带笑容，其乐融融地品尝菜肴，长筷子和另一间屋子里的一样，只是他们把菜夹到了别人的口中，夹之前，每一个人还不时的问着别人喜欢吃什么。

同样的房间、同样的菜肴、同样是长长的筷子，只是第一间屋子的人心里装的是自己，而第二间屋子的人心里装的是别人，而支撑他们的底蕴却各不相同，邪恶的人在作茧自缚，而善良的人则是别人生命的福音，一念之差，却是天壤之别。

拥有了善良，即使穿梭于喧哗的车水马龙之间，也能体会来自心底的那份宁静。当岁月渐渐沉淀出斑驳的颜色，善良的馨香却始终如一的慰藉着人们的心灵。

法轮功，又称法轮大法，是由李洪志先生于1992年5月传出的佛家上乘修炼大法，以“真、善、忍”为根本指导，包含五套缓慢优美的功法动作。

●教人向善 法轮功教人向善，要求修炼者从做好人做起，努力按照“真善忍”标准提升道德水平。修炼法轮功不但能祛病健身，还能使人变得诚实，善良，宽容，平和。

●使人健康  1998年中国国家体育总局在北京、武汉、大连及广东作了5次医学调查，调查人数近3万5千人。结果显示法轮功祛病健身总有效率98% 。

●福益社会 98年下半年，中国部分人大离退休老干部对法轮功进行了数月调查，得出“法轮功于国于民有百利而无一害”的结论，年底向政治局提交了调查报告。

●弘传世界 法轮功已弘传世界100多个国家，受到世界人民的爱戴和尊敬。李洪志先生和法轮大法因对人类身心健康做出的杰出贡献，获各国政府褒奖、支持议案、支持信函3000多项。

●如何入门  效 果最好的入门方法是，静下心来通读一遍《转法轮》，或者参加法轮功学员举办的“九天录像班”，按顺序静心观看一遍李洪志老师的讲法录像（听一遍讲法录音也 能收到同样的效果）。录像班通常每天放一讲李洪志老师的讲法录像，然后由学员教功，每天学炼一套法轮功功法。参加一期九天班，全套讲法都看过一遍，五套功法一步学到位，就可以开始修炼了，效果非常好。

世界各地通常都有法轮功炼功点，有法轮功学员义务教功，寻找炼功点，请访问：法轮大法网站（falundafa.org）。